Waardevolle Gezelligheid

Waardevolle Gezelligheid ontstond uit pure ondernemerslust, samen met een vriend. Geen uitgebreid businessplan vooraf, meer het idee om een bar te bouwen en die te verhuren op feesten. Wat volgde was een project waarbij ontwerp en bedrijfsvoering voortdurend door elkaar heen liepen.

De bar was afhankelijk van een stopcontact op locatie. Het tapsysteem moest continu koelen en pompen, en de grootste technische uitdaging zat in het betrouwbaar aansluiten op wat voor stroomvoorziening een locatie ook had, van een gewone buitenstekker tot iets provisorisch bij een tuinfeest.

Het meest gedenkwaardige moment kwam eigenlijk niet van de bar zelf, maar van hoe we aan nieuwe klanten kwamen. We deden actief acquisitie op de borrels en feesten waar we al stonden, gewoon in gesprek gaan met mensen en vragen of ze ons ook wilden boeken. Dat bleek zo effectief dat we nooit serieus in online marketing hebben hoeven investeren. Twee jaar lang draaide het grootste deel van onze nieuwe klanten op mond-tot-mondreclame vanaf de vloer van het vorige feest.

Het project leerde me vooral hoe nauw ontwerp en operatie met elkaar verweven zijn. Een bar die er goed uitziet maar niet werkt op locatie is waardeloos, en een verkoopstrategie die niet verder komt dan een idee op papier levert niets op.